一生痴绝处
“一生痴绝处,无梦到徽州”听多了,总以为是在夸徽州,却不想是用错了。这句出自“东方莎士比亚”汤显祖的诗,实则表达的是他在处境困难中不愿为找门路去当时富裕的徽州,就连做梦都不曾梦到过。
不过错了也就错了,将错就错有时反而造就出另一番趣味。何况,徽州背后的安徽,除了物质上的富足,还有更多精彩——阜阳的咸鸭蛋和地锅鸡、合肥的5A景区三河古镇、安庆的5A景区天柱山等,都是皖中好风物。
阜阳
咸鸭蛋一戳油汪汪
地锅鸡又嫩又香
据说阜阳咸鸭蛋相当霸道。
因为阜阳河流众多,就成了养鸭子的好地方,这么一来鸭蛋自然也多,所以聪明勤劳的阜阳人民给了这些鸭蛋一个好归宿——用草木灰和食用盐腌制咸鸭蛋,只需15—20天,个个儿出油,好吃。
还有阜阳地锅鸡又香又嫩。
这据说是早些时候,农村的锅很多都用砖头砌起外糊泥巴,在地上架柴烧饭,所以叫地锅。这很有当地生活民俗特征。同时非常好奇阜阳这地锅鸡和云南那个汽锅鸡谁更强,但不管是哪个,都惹人馋,想吃。
合肥
三河风物美
三河古镇最老的古迹可追溯至南北朝,最近的也到晚清。镇中包含古河、古街巷、古桥、古茶楼、古庙台、古民居等。
比如大夫第。这是明清时代文职官员私宅,其中陈列着明清家具和建筑构件,有明代樱木整面方桌、紫檀木、花梨木圈椅、金丝楠木拔步床等,对古代人文生活和家具感兴趣的小伙伴应该可以从中获益良多。
整座古镇是真的古,而非现在常见的翻新做旧,因此去到三河古镇,应能感受到来自时间和历史沉淀出的古朴气息和质感。若是一个人行走在古镇街巷中,或许会在恍惚间回到那些古老的时代。
安庆
天柱一峰擎日月
“天柱一峰擎日月,洞门千仞锁云雷。”这是唐代诗人白居易《题天柱峰》中诗句,由此可窥见这天柱山的雄姿风貌。且这山又叫皖山,安徽简称的“皖”便由此而来。
天柱山以“雄、奇、灵、秀”闻名于世,历代名人游天柱山,有诸多文学作品流传于世。西汉武帝时期,皇帝刘彻就号天柱山为“南岳”,直到南岳称号南移后,天柱山便被人称为“古南岳”,但它人气可并未因此而下降。由此可见,天柱山是有多么优秀。
天柱山集雄峰、名崖、奇石、异洞、飞瀑、秀松等自然风光于一体,又有历代文人墨客题刻的摩崖石刻和一些古代宗教建筑遗迹等人文景观。游天柱山,宛如在山水之间观赏出自名家高手的绝妙画卷,来者跋山涉水或许辛苦,但也必将乐在其中。
皖中好,说不尽。
阜阳的咸鸭蛋和地锅鸡、合肥的三河古镇、安庆的天柱山,也只是安徽风物里的两三样而已,还有宏村古镇、徽州古城、黄山风光、臭鳜鱼等内容等你感受体验。
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